Entre el lujo y la subsistencia : mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 /
Autor principal: | Quiroz Muñoz, Enriqueta (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
El Colegio de México,
2005.
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Edición: | Primera edición |
Materias: |
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