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| LEADER |
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| 005 |
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| 008 |
950509s2015 cr | p s |||||0spa |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 900
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| 100 |
1 |
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|a Rojas Muñoz, María Nielssen
|d 1982-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Identidad de la alimentación en el siglo XXI en una sociedad de consumo /
|c María Nielssen Rojas Muñoz, Mayra Cartín Brenes, Guillermo Aguilar Mata.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (páginas 1-23) :
|b archivo de texto, PDF.
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| 500 |
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|a En Revista estudios
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| 500 |
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|a Número 30 (2015)
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| 500 |
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|a Descripción basada en el contenido visto el 03 de junio, 2024
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| 500 |
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|a "VI Sección : Estrategias de acción social, educación ambiental e identidad alimentaria"
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| 700 |
1 |
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|a Cartín Brenes, Mayra
|d 1957-
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Aguilar Mata, Guillermo Eduardo
|e Autor/a
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/estudios/article/view/19868/19961
|y Ver artículo en línea
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a -VTL
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