Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acuña Calderón, Valeria María 2000- (Autor/a)
Otros Autores: Arias Gamboa, María Fernanda 2000- (Autor/a), Femenías Ruiz, Carolina 1998- (Autor/a), Gutiérrez Azofeifa, Mariana 1999- (Autor/a), Hernández Méndez, Valery Fiorella 1999- (Autor/a), Mora Calvo, Naila Valeria 2000- (Autor/a), Sánchez Alán, Karolina 1982- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2024.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 48696 
100 1 |a Acuña Calderón, Valeria María  |d 2000-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023 /  |c Valeria María Acuña Calderón, María Fernanda Arias Gamboa, Carolina Femenías Ruiz, Mariana Gutiérrez Azofeifa, Valery Fiorella Hernández Méndez, Naila Valeria Mora Calvo ; Karolina Sánchez Alán, directora. 
260 |a [San José], Costa Rica,  |c 2024. 
300 |a xx, 206 hojas, 17 hojas sin numerar :  |b ilustraciones (principalmente a color), 4 gráficos (principalmente a color). 
502 |a Seminario de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024 
650 0 7 |a ADOLESCENTES  |x NUTRICION  |z AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE (COSTA RICA) 
650 0 7 |a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 
650 0 7 |a AZUCARES EN LA NUTRICION HUMANA 
650 0 7 |a EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS 
700 1 |a Arias Gamboa, María Fernanda  |d 2000-  |e Autor/a 
700 1 |a Femenías Ruiz, Carolina  |d 1998-  |e Autor/a 
700 1 |a Gutiérrez Azofeifa, Mariana  |d 1999-  |e Autor/a 
700 1 |a Hernández Méndez, Valery Fiorella  |d 1999-  |e Autor/a 
700 1 |a Mora Calvo, Naila Valeria  |d 2000-  |e Autor/a 
700 1 |a Sánchez Alán, Karolina  |d 1982-  |e Director/a del TFG 
900 |a 2024-O 
904 |a Escuela de Nutrición 
907 |a Facultad de Medicina 
919 |a Salud 
921 |a proyecto fin de carrera 
916 |a Centro Catalográfico 
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