Diseño de una estructura de gestión por procesos que facilite un modelo de franquicia para la empresa Los Pira /
Los Pira es un restaurante que se destaca por su especialidad en comida rápida, conocido por sus productos como los tacos, hamburguesas, surtida y mayonesa casera. El presente trabajo se centra en diseñar una estructura de gestión con un enfoque en la mejora de procesos estratégicos y operativos...
| Autor principal: | Flores Arias, Alejandro José 2000- (Autor/a) |
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| Otros Autores: | Hernández Víquez, Juan Manuel 2000- (Autor/a), Marín Sevilla, María José 1999- (Autor/a), Alvarez Murillo, Ronald 1960- (Director/a del TFG) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2024.
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| Materias: |
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