Obesidad : consenso /
Se abordan diversos factores ambientales (balance entre la ingesta y el gasto energético, consumo de alimentos grasosos o muy energéticos, lo cual lleva a la posible influencia de factores psicológicos, sociales y culturales) e intrínsecos (genes que intervienen en la acumulación y distribución de l...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Otros Autores: |
Vargas Ancona, Lizardo
(Editor ) |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
México :
McGraw - Hill,
2002.
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| Edición: | Primera edición |
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| Materias: | |
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