Obesidad : consenso /
Se abordan diversos factores ambientales (balance entre la ingesta y el gasto energético, consumo de alimentos grasosos o muy energéticos, lo cual lleva a la posible influencia de factores psicológicos, sociales y culturales) e intrínsecos (genes que intervienen en la acumulación y distribución de l...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
McGraw - Hill,
2002.
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. Conceptos, definición y diagnóstico 2. Etiología y fisiopatogenia de la obesidad 3. Epidemiología de la obesidad en México 4. Nutrición, actividad física y terapia conductual en el control de la obesidad 5. Aspectos prácticos en la dietoterapéutica y otros ...