Obesidad : consenso /

Se abordan diversos factores ambientales (balance entre la ingesta y el gasto energético, consumo de alimentos grasosos o muy energéticos, lo cual lleva a la posible influencia de factores psicológicos, sociales y culturales) e intrínsecos (genes que intervienen en la acumulación y distribución de l...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vargas Ancona, Lizardo (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : McGraw - Hill, 2002.
Edición:Primera edición
Materias:

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