Obesidad : consenso /
Se abordan diversos factores ambientales (balance entre la ingesta y el gasto energético, consumo de alimentos grasosos o muy energéticos, lo cual lleva a la posible influencia de factores psicológicos, sociales y culturales) e intrínsecos (genes que intervienen en la acumulación y distribución de l...
Otros Autores: | Vargas Ancona, Lizardo (Editor ) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
McGraw - Hill,
2002.
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Edición: | Primera edición |
Materias: |
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