Nutrición en el deporte : un enfoque práctico /

Brinda recomendaciones detalladas específicas para cada deporte con consejos aplicables al contexto real de la práctica. Además representa un paso adelante en la investigación y la educación en la nutrición en el deporte, traduce la información genérica y teórica en consejos específicos y prácticos,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burke, Luise (Autora)
Otros Autores: Gismondi, María Inés (Traducción), Lombán, Verónica (Traducción), Mas, Emilia (Traducción), Mesher, Liliana (Traducción)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Madrid, España : Editorial Médica Panamericana, 2010.
Edición:1a. edición
Materias:
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020 |a 9788498351958 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas 
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100 1 |a Burke, Luise  |4 Autora  |9 6770 
245 1 0 |a Nutrición en el deporte :   |b un enfoque práctico /   |c Lousie Burke, PhD Departamento de Nutrición del Deporte, Traducción Editorial Panamericana, efectuada por las docotras María Inés Gismondi, Verónica Lombán, Emilia Mas y Liliana Mesher  
250 |a 1a. edición 
260 |a Madrid, España :  |b Editorial Médica Panamericana,  |c 2010. 
264 |a Madrid, España :  |b Editorial Médica Panamericana,  |c 2010. 
300 |a xv, 536 páginas :  |b ilustración ;  |c 28 cm 
500 |a Incluye Apéndice 
505 1 |a Capítulo 1: Nutrición para el entrenamiento y la competición Capítulo 2: Factores culturales y de orden práctico Capítulo 3: Alimentos y suplementos para deportistas Capítulo 4: Ciclismo de carretera y triatlón Capítulo 5: Carrera de media y larga distancia y otros ... 
520 3 |a Brinda recomendaciones detalladas específicas para cada deporte con consejos aplicables al contexto real de la práctica. Además representa un paso adelante en la investigación y la educación en la nutrición en el deporte, traduce la información genérica y teórica en consejos específicos y prácticos, y permitirá al lector trasladar los conocimientos desde la página del libro hasta la pista o el campo y, en última instancia, ¡hasta el podio! 
650 |a DEPORTE  |2 Lembs  |x NUTRICIÓN  |9 6774 
700 |a Gismondi, María Inés  |4 Traducción  |9 6772 
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