Nutriología médica /
Presenta el conocimiento sobre la materia para que continúe como obra de referencia, no sólo del médico, sino también del profesional de la nutrición y, en general, de todas aquellas personas interesadas en la alimentación, la nutrición y su vinculación con la salud.
Autor principal: | Casanueva, Esther (Editora) |
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Otros Autores: | Kaufer-Horwitz, Martha (Editora), Pérez-Lizaur, Ana Bertha (Editora), Arroyo, Pedro (Editora) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Médica Panamericana,
2001
|
Edición: | SEGUNDA EDICIÓN |
Materias: |
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