Nutrición : en la salud y la enfermedad /
Ofrece una amplia cobertura del papel de la nutrición en la prevención de las enfermedades y en cuestiones nutricionales a nivel internacional, la importancia de la obesidad en una variedad de enfermedades crónicas, cuestiones sobre genética y nutrición, y las áreas de mayor avance científico...
| Otros Autores: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona :
Wolters Kluwer Health,
2014
|
| Edición: | 11ª edición |
| Materias: |
| Sumario: | Ofrece una amplia cobertura del papel de la nutrición en la prevención de las enfermedades y en cuestiones nutricionales a nivel internacional, la importancia de la obesidad en una variedad de enfermedades crónicas, cuestiones sobre genética y nutrición, y las áreas de mayor avance científico respecto a la nutrición relacionada con la enfermedad. |
|---|---|
| Notas: | Título original: Modern nutrition in health and disease Incluye The Point contiene recursos en línea Incluye índice |
| Descripción Física: | 1623 páginas : ilustraciones a colores y blanco y negro, gráficas : 28 cm |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía |
| ISBN: | 9788416004096 |