"Análisis de un programa de controles de equipo, mobiliarios de cristalería, vajilla, cubiertos del departamento de banquete del Hotel Crowne Plaza Panamá en el 2017" /
En el presente trabajo se plasman las experiencias del desarrollo de las prácticas profesionales en el Hotel Crowne Plaza Panamá, considerando que la práctica profesional se constituye como un generador de conocimientos y es un elemento principal para la formación integral.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
David, Panamá :
UDELAS,
2017
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
| Call Number: |
I 643.3 |
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| Copy | Available |