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LEADER |
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|a UPM (360516)
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040 |
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|a UPM
|d SV-SsUSB
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041 |
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|a spa
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082 |
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|2 20
|a 641.4
|b M378m
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100 |
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|a Martin, P.G.
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245 |
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|a Manuales de control de calidad de los alimentos.
|n 1.
|p El laboratorio de control de los alimentos /
|c por P.G. Martin; revisado por J. Weatherwax y P. G. Martin
|
260 |
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|a Roma :
|b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
|c c1993, ©1993.
|
300 |
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|a VI, 80 páginas ;
|c 30 cm.
|
336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
490 |
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|
|a Estudio FAO. Alimentación y nutrición ;
|v 14/1, Rev. 1
|
590 |
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|a 19940728
|
650 |
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7 |
|a Alimentos
|x Control de calidad
|2 lemb
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942 |
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|2 ddc
|c BK
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990 |
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|a sv_esmeralda
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991 |
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|a 16042013
|
999 |
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|c 106250
|d 106250
|
952 |
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|r 2013-04-16
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