Análisis bromatológico del fruto y semilla de pacún (Supindus saponaria rich) y determinación de las características físico-químicas del aceite del mismo material /
Autor principal: | Molina Montoya, Gilma Haydee |
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Otros Autores: | Ramos Paniagua, Ana Paula (coaut.), Castillo Arévalo, Salvador (Asesor), Cid, José Wester del (Asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1983.
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Materias: |
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