"Determinación del contenido de proteínas, grasas y sodio en sopas deshidratas de mayor consumo en el área metropolitana de San Salvador" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alonzo Bonilla, Wendy Alcira
Otros Autores: Castro Santos, Cecilia Beatríz
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1996
Descripción
Descripción Física:108[50] h. : il., planos 28 cm.