Propagación de las bacterias lácticas y su desecación para comercializarlas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chávez, Sonia Elizabeth
Otros Autores: Medina Umaña, María Luisa, Rodríguez Alemán Dinorah del Carmen
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1995

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