Propagación de las bacterias lácticas y su desecación para comercializarlas /
Autor principal: | Chávez, Sonia Elizabeth |
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Otros Autores: | Medina Umaña, María Luisa, Rodríguez Alemán Dinorah del Carmen |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
U.E.S.,
1995
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