Cromatografía y electrofóresis en papel para la determinación de aminoácidos, en variedades comerciales de frijol común, área centroamericana / Ana Elba Castro Torres ; Ana Claudia del Rosario Lara Jímenez ; Asesores : Gloria Ruth Calderón; Roberto A. Gómez Brenes

Cromatografía y electrofóresis en papel para la determinación de aminoácidos, en variedades comerciales de frijol común, área centroamericana / Ana Elba Castro Torres ; Ana Claudia del Rosario Lara Jímenez ; Asesores : Gloria Ruth Calderón; Roberto A. Gómez Brenes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Torres, Ana Elba
Otros Autores: Lara Jímenez, Claudia del Rosario (Coaut.), Calderón, Gloria Ruth (Asesora), Gómez Brenes, Roberto A.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1984.

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