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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
110907e2011 sv ed f 000|0 spa |
| 999 |
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|c 130672
|d 130672
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 041 |
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|a sv
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| 094 |
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|a 8357
|b A323
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| 100 |
1 |
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|a Alas de León, Aida Estefani
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| 245 |
1 |
0 |
|a Valor nutritivo de la hoja de chile (Capsicumm Annuum), hoja de loroco (Fernaldia Pandurata) y polla (Bromelia karatas) consumidas por las familias de los Municipios de Monte San Juan y Tenancingo, del Departamento de Cuscatlán, en el período de junio a agosto del 2011 /
|c Aida Estefani Alas de León, Nancy Georgina Díaz Muñoz, Hazel Ivette Arana Luna; asesorado por Ana Elizabeth Díaz de Segovia
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| 260 |
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|a San Salvador, El Salvador :
|b UES ,
|c 2011
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| 300 |
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|a 204 hojas :
|b il. ;
|c 28cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 502 |
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|
|a Tesis (Licenciatura en Nutrición)-- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2011
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| 504 |
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|a Bibliografía: hojas 116-118
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| 650 |
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7 |
|a Nutrición
|2 DeCS
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| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 DeCS
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentación
|2 DeCS
|
| 650 |
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7 |
|a Plantas comestibles
|2 DeCS
|
| 700 |
|
7 |
|a Arana Luna, Hazel Ivette
|e autor
|
| 700 |
|
7 |
|a Díaz Muñoz, Nancy Georgina
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Díaz de Segovia, Ana Elizabeth
|e asesor
|
| 942 |
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|
|c TS
|2 ddc
|
| 991 |
|
|
|a med_nelson
|
| 952 |
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|1 0
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| 952 |
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|e Estudiante
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|p 10137238
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