Utilización de la mezcla de harinas de trigo y papa en la elaboración de pan dulce /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López García, Gloria Elizabeth
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Universidad de El Salvador : Universidad de El Salvador, 1988.

Descripción
Descripción Física:	135 h. : anexos ; 27 cm.

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