|
|
|
|
| LEADER |
01059na a2200253 4500 |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 008 |
050201s1966////sp alcaf||||||||1|||spa|d |
| 040 |
|
|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.75
|b V549t
|
| 100 |
1 |
|
|a Vidal, M.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Tratado práctico de panaderia,pastelería y cofiteria;
|b con nociones de molineria y capitulo sobre fabricación de helados /
|c Por M. Vidal.
|
| 250 |
|
|
|a 1a ed.
|
| 260 |
|
|
|a Barcelona,España :
|b José Montesó.,
|c 1966
|
| 300 |
|
|
|a x,464 p. :
|b ilus. ;
|c 22 cms.
|
| 500 |
|
|
|a Comp. indice de materias ilustraciones
|
| 505 |
0 |
|
|a Panaderia -- Pasteleria y bizcocheria -- Coffiteria --
|
| 650 |
|
7 |
|a Cofiteria
|2 lemb
|
| 650 |
|
7 |
|a Fabricación de helados
|2 lemb
|
| 650 |
|
7 |
|a Panaderia
|2 lemb
|
| 650 |
|
7 |
|a Pasteleria y bizcocheria
|2 lemb
|
| 942 |
|
|
|c BK
|8 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 142217
|d 142217
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 664_750000000000000_V549T
|7 0
|8 CG
|9 256301
|a 30
|b 30
|c GN
|d 1969-12-31
|e | Lib. UNIV.
|h 1966 1a ed.
|i 30007235
|o 664.75 V549t
|p 30007235
|r 2013-02-14
|t 1
|w 2008-10-15
|y BK
|