Factibilidad Técnica y Económica para el proceso de la Agroindustrialización de las Frutas Tropicales en El Salvador. José Manuel Chávez, José Fabio Cruz Vásquez.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Ciudad Universitaria, San Salvador, El Salvador;
Universidad de El Salvador
1996
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| Materias: |
| Notas: | Incluye índice y anexos. |
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| Descripción Física: | 537 p. íl. |