Elementos de tecnología de alimentos/
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
México D. F. :
Compañía editorial continental,
1983
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
664 |
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| Copia | Disponible |