Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias. /
Presenta un estudio de las bacterias esporuladas, especialmente del suelo. Expone los métodos que pueden utilizarse en las áreas de nutrición, esporulación, germinación y taxonomía. Proporciona algunos ejemplos de los trabajos prácticos que se pueden real
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
España :
Acribia,
1978.
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| Subjects: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Call Number: |
589.9 |
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| Copy | Available |