Biotecnología : una salida para la crisis agroalimentaria /
Tecnología y desarrollo agroalimentario -- Las virtudes de la yuca: la realización fallida de un programa -- Usos y destrucción de la biomasa forestal -- El sistema cañero : obsolencia tecnológica y reconvención industrial -- Hacia una estrategia alternativa.
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | primera edición |
| Colección: | Colección Agricultura y Economía
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