Implementación de equipo para el análisis y control de calidad en la recepción de materia prima (leche) y elaboración de fichas técnicas de cada producto elaborado /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
637.14 |
|---|---|
| Copia | Disponible |