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| LEADER |
01231nam a2200253 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
180622b a|||g |||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 179587
|d 179953
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
4 |
|2 20
|a 637.14
|b R584i
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| 100 |
1 |
0 |
|a Rivera Renderos, Alejandro Antonio
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| 245 |
1 |
0 |
|a Implementación de equipo para el análisis y control de calidad en la recepción de materia prima (leche) y elaboración de fichas técnicas de cada producto elaborado /
|c Alejandro Antonio Rivera Renderos; Docentes: Ing. Rafael Rodríguez, Ing. Manuel Antonio Juárez
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| 264 |
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|a San Salvador (San Vicente) :
|b Universidad de El Salvador,
|c c2016.
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| 300 |
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|a 79 páginas
|b ilustraciones, colores
|c 28 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 500 |
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|a Es un trabajo de ejercicio profesional supervisado.
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| 650 |
0 |
7 |
|2 Lemb
|a Leche
|x Análisis
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| 650 |
0 |
7 |
|2 Lemb
|a Industrialización
|x Leche
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 990 |
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|a sv_esmeralda
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| 952 |
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|d 2018-06-22
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