Costos aplicados en Hotelería, Alimentos y Bebidas /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | Cuarta edición |
| Colección: | Área: Ciencias Administrativas. Hotelería y Turísmo
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| Materias: |
| Notas: | Incluye índice |
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| Descripción Física: | 268 páginas : ilustraciones ; 24 cm |
| Público: | Audiencia general |
| ISBN: | 9789586487061 |