Tecnología de la carne. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bogner, H.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1969
Materias:	ASI COMO LA PRODUCCION CµNICA DESARROLLO DE LA DEMANDA DE CARNE DE VACUNO MAYOR PORCINO DE LANAR TERNERA

Descripción
Notas:	Bibliografía.
Descripción Física:	118 p. ; il

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