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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
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| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
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| 020 |
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|a 9253033819
|
| 020 |
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|a 9789253033812
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| 037 |
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|b FAO, Roma, Viale delle Terme di Caracalla, 00100, Roma Italia.
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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| 082 |
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4 |
|2 21
|a 633.17
|b O68s
|
| 110 |
1 |
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|a Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a El sorgo y el mijo en la nutrición humana /
|c Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
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| 264 |
|
4 |
|a Roma :
|b FAO,
|c 1995
|
| 300 |
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|
|a xi, 197 páginas :
|b ilustrado, cuadros :
|c 21 cm
|
| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 490 |
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|
|a Colección FAO: alimentación y nutrición ;
|v No 27
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| 500 |
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|a Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o limites.
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| 504 |
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|a Incluye índice y bibliografía
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| 520 |
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4 |
|a Capítulo 1:Introducción : Sorgo -- Mijo perla -- Mijos menores -- Los granos y su estructura -- Capítulo 2: Producción y utilización : Producción de sorgo -- Utilización del sorgo -- Producción de mijo -- Utilización del mijo --Tendencias regionales en la producción y utilización del sorgo y los mijos -- Capítulo 3: Elaboración y almacenamiento.
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| 521 |
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|a Audiencia general
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB
|a Sorgo
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| 650 |
|
7 |
|2 LEMB
|a Mijo
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 990 |
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|
|a agr_jorge
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| 999 |
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|c 30636
|d 30636
|
| 952 |
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