Propuesta de un manual de procedimientos operativos estandar sobre la toma de muestras de alimentos para uso de la Defensoría del Consumidor /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Notas: | Incluye Resumen -- Anexos |
|---|---|
| Descripción Física: | 171, [11] hojas : ilustraciones ; 29 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |