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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
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| 999 |
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|c 38502
|d 38502
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 094 |
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|a 1601
|b H557p
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| 100 |
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|a Hernandez Miranda, Marta Cecilia
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| 245 |
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|a Propuesta de un manual de métodos de análisis para diversos alimentos procesados según las exigencias de la normativa salvadoreña y el Reglamento Técnico Centroamericano /
|c Marta Cecilia Hernandez Miranda ; asesora docente directora Dinorah del Carmen Rodríguez de Laínez.
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| 264 |
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|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2012
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| 300 |
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|a 93, [39] h. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 500 |
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|a Incluye Resumen, Bibliografía, Glosario, Anexos
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia).--Universidad de El Salvador, 2012.
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| 700 |
1 |
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|a Rodríguez de Laínez, Dinorah del Carmen
|e asesor
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| 942 |
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|c TS
|2 ddc
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| 990 |
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|a qqf_sonia
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| 952 |
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|7 0
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|d 2012-08-16
|e Admón Académica
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|r 2019-05-04
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|x 03/2012
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| 952 |
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|d 2013-06-19
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|p 10138191
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