Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /

Los alimentos y bebidas mesoamericanas -- Los problemas de la nutrición actual -- Las plantas que nutren y curan -- La epidemia del siglo XXI: la obesidad.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paredes López, Octavio (autor)
Otros Autores: Bello Pérez, Luis Arturo, Guevara Lara, Fidel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, Distrito Federal : Fondo de Cultura Económica, ©2006
Edición:primera edición
Colección:La ciencia para todos ; 212
Materias:

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