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LEADER |
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ta |
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SV-SsUSB |
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999 |
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|c 39585
|d 39585
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|c SV-SsUSB
|e rda
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 1306
|b L864d
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100 |
1 |
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|a López Barahona, Daysi Guadalupe
|e autor
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245 |
1 |
0 |
|a Determinación de aflatoxinas en maíz importado para elaborar concentrado de cerdos manufacturado por fábricas, ubicadas en los Departamentos de Cabañas, Sonsonate y La Libertad /
|c Daysi Guadalupe López Barahona, Fausto Javier Chávez Escamilla ; asesor Ramón Oviedo Zelaya ; asesor Horacio Gil Zambrana
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264 |
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|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2012
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300 |
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|a xvi, 101 hojas :
|b ilustrado, fotos a color ;
|c 28 cm. +
|e 1 CD
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336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia) -- Universidad de El Salvador, 2012
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520 |
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|a Antecedentes -- Hongos en el campo y el almacenamiento -- micotoxinas -- Formación de micotoxinas -- Hongos toxigénicos y micotoxinas naturales -- micotoxinas de importancia y en inocuidad de los alimentos de consumo humano -- Factores que desencadenas producción de micotoxinas -- micotoxicosis -- generalidades de aflatoxinas -- Características físico químicas de las aflatoxinas -- Etiología de aflatoxicosis -- aflatoxicosis en cerdos -- Hallazgos clínicos de aflatoxicosis en cerdos -- Lesiones de aflatoxicosis en cerdos -- Métodos de detección para aflatoxinas -- Método de elisa -- Elisa competitivo y sus principios analíticos para detectar aflatoxinas -- Métodos gravimétricos -- Prevención y reducción de lasmicotoxinas en los alimentos, los adsorventes como estrategia -- Estrategias para prevenir contaminación por micotoxinas.
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521 |
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|a audiencia general
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650 |
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|2 LEMB
|a Micotoxina
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650 |
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|2 LEMB
|a Maíz
|
650 |
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|
|2 LEMB
|a Hongos-toxicología
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700 |
1 |
|
|a Chávez Escamilla, Fausto Javier
|e autor
|
700 |
1 |
|
|a Oviedo Zelaya, Ramón
|e asesor
|
700 |
1 |
|
|a Gil Zambrana, Horacio
|e asesor
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942 |
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|
|c TS
|2 ddc
|
990 |
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|
|a agr_jorge
|
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|
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|p 10138903
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|