Determinación de bacterias coliformes en muestras de hielo recolectadas en lugares de ventas populares de minutas y refrescos /
Autor principal: | Menéndez Guidos, Reina Margarita |
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Otros Autores: | Sandoval Niño, Carlos César (coautor), Ramos Velásquez, Mercedes (Asesora), Figueroa de Murillo, Coralia (Asesora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1995
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Materias: |
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