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| LEADER |
01937nam a2200241 4500 |
| 008 |
080530t2008 es ad||g m||| 000|0 spa|| |
| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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| 094 |
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|a 1511
|b O66p
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| 100 |
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|a Orellana Claros, Sara Elisabeth
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| 245 |
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|a Propuesta para el fortalecimiento y desarrollo de la carrera de Ingeniería de Alimentos mediante el equipamiento tecnológico y adecuación de infraestructura de laboratorios especializados en el área de alimentos /
|c Sara Elisabeth Orellana Claros ; asesores Ana Isabel Pereira de Ruíz, Alba Marisela Saravia Cortez.
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2008
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| 300 |
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|a 201 h. :
|b il. ;
|c 28 cm. +
|e CD
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| 502 |
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|a Tesis ( Ingeniería de Alimentos ) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2008
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| 592 |
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|a Propuesta de equipamiento e infraestructura de laboratorios para Ingeniería de Alimentos -- Diagnóstico de la situación actual de los laboratorios de Ingeniería de Alimentos en la escuela de Ingeniría Química -- Requerimientos de servicios y análisis de laboratorio, en la pequeña y mediana industria de alimentos de El Salvador -- Análisis de necesidades de equipamiento e infraestructura para el área de laboratorios de Ingenierìa de Alimentos -- Propuesta de diseño de infraestructura y equipamiento para el funcionamiento de los laboratorios de Ingeniería de Alimentos.
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| 700 |
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|a Pereira de Ruíz, Ana Isabel
|e Asesora
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| 700 |
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|a Saravia Cortez, Alba Marisela
|e Asesora
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| 856 |
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|u 10133175
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| 991 |
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|a ing_marina
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| 992 |
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|a 30/05/2008
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 53139
|d 53139
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| 952 |
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|0 0
|1 0
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|7 0
|8 T
|9 90328
|a 10
|b 10
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiantes
|i 10133175
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| 952 |
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|r 2012-08-16
|t 1
|w 2012-08-16
|y TS
|x 30/05/2008
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