Determinación de la calidad y el valor nutritivo del aceite de coco para su posible utilización en el país como sustituto del aceite de semilla de algodón
Autor principal: | Artiga Aranda, Rosa Janet |
---|---|
Otros Autores: | Menjívar Mejía, Ana Patricia (coautor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1988
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Aceite de coco : un regalo de la naturaleza : salud, cosmética y nutrición /
por: Llargués, Josefina
Publicado: (2016) -
La industria del aceite de coco
por: Thieme, Johann Gottfried 1934-, et al.
Publicado: (1970) -
La industria del aceite de coco
por: Thieme, J.G.
Publicado: (1970) -
La industria del aceite de coco
por: Thieme, J. G.
Publicado: (1970) -
Extracción del aceite de coco enano /
por: Duarte Monroy, Guillermo
Publicado: (1979)