Estudio sobre la factibilidad de utilización y producción a nivel cooperativa de harina mezclada maíz-trigo para panificación en El Salvador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roca Molina, Carlos Manuel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985
Materias:
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