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| LEADER |
01182nam a2200277 a 4500 |
| 008 |
050201s2003||||es |||||||||||||||||spa|| |
| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 1502
|b D846p
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| 100 |
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|a Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo
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| 700 |
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|a González Vega, Denis Ariel
|e coautor
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| 700 |
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|a Serrano López, Carlos Wilver
|e coautor
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| 245 |
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|a Propuesta de un sistema de control de la calidad del proceso por congelamiento de hortalizas para la pequeña empresa agroindustrial en la zona occidental de El Salvador
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2003
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| 300 |
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|a 271 h.
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| 500 |
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|a Anexos
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de El Salvador
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| 592 |
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|a Definición de hortalizas
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| 592 |
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|a Clasificación de las hortalizas
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| 592 |
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|a Antecedentes de la exportación de hortalizas
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| 592 |
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|a Enfermedades transmitidas a través del consumo de hortalizas
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| 856 |
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|u 10125629
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| 991 |
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|a No asignado
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| 992 |
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|a 28/09/2009
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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|c 74472
|d 74472
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 0
|6 1502_000000000000000_D846P
|7 0
|8 T
|9 134793
|a 10
|b 10
|c T
|d 2012-08-15
|i 10125629
|l 1
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