Diseño de planta para la producción de jugo estabilizado de limón pérsico

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Geest Rodríguez, Sandra Madeleine
Otros Autores:	Merino, Gerardo (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 2002
Materias:	Jugos cítricos > producción Limón

Descripción
Descripción Física:	83 h.

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