Elaboración de un manual de entrenamiento para la industria de comida rápida. Aplicación a un caso práctico
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas,
2002
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| Subjects: |
| Item Description: | Anexos |
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| Physical Description: | 152 h. |