Tecnología de la carne y de los productos cárnicos/

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Girard, J. P. (Coordinador), Compaire Fernández, Carlos (Trad.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1991.
Materias:	Carne

Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:	664.9
Copia	Disponible

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