Higiene alimentaria: prevención y control de salmonellosis
Autor Corporativo: | Departamento de Sanidad y Consumo |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
España :
DSC,
1990
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Higiene alimentaria: una nueva estratégia de formación de manipuladores
Publicado: (1990) -
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Vol. I: Higiene y seguridad alimentaria /
por: Watson, David
Publicado: (1994) -
Técnicas alimentarias /
por: Doñate Moya, María Pilar
Publicado: (1990) -
Principios de higiene alimentaria
por: Marriott, N.G.
Publicado: (1999) -
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
por: Ferrandis-García Aparisi, Gloria
Publicado: (2013)