Evaluación de diferentes niveles de azúcar y café para la elaboración de una bebida láctea tipo yogurt /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | English |
| Published: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2014
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| Subjects: |
Universidad Nacional de Agricultura
| Call Number: |
TA 01533 |
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| Copy | Available |