Control de calidad química, sensorial y reológica de la leche fluída proveniente de la finca de bovinos en la Universidad Nacional de Agricultura /
Main Author: | |
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Format: | Thesis Book |
Language: | English |
Published: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2016
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Subjects: |
Physical Description: | 44 p. Graf. Imag. |
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