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| LEADER |
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| 005 |
20200204111142.0 |
| 008 |
181204b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
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| 952 |
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|d 2018-12-04
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|l 0
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|w 2018-12-04
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|
| 999 |
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|c 3177
|d 3177
|
| 082 |
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|a TA 02376
|b B373
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| 100 |
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|a Bardales Rodríguez, Nery Patricia
|9 6190
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| 245 |
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|a Determinación de características físicas y organolépticas de la almendra de diferentes comerciales de cacao (Theobrama cacao L.) y la concentración de sacarosa durante su fermentación /
|c Nery Patricia Bardales Rodríguez
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
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| 300 |
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|a 76 p.
|b Graf. Tab. Imag.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Tecnología de Alimentos)
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| 650 |
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|
|x CACAO
|9 6191
|
| 942 |
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|2 ddc
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|0 1
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