Maximación del rendimiento de la producción de quesos semisecos en la planta de lacteos Lactovi /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ucles Matute, Juan Angel
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2017
Materias:	PRODUCCION > RENDIMIENTO > QUESO- SEMISECO

Descripción
Descripción Física:	31 p. Imag.

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