Efecto antimicrobiano del romero (rosmarinus officinalis) sobre E coli y coliformes totales en quesos secos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paz Figueroa, Cristian Enrique
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG 2019
Materias:
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