Monitoreo de la calidad microbiotica de la leche cruda en la Universidad Nacional de Agricultura

QR Code

Monitoreo de la calidad microbiotica de la leche cruda en la Universidad Nacional de Agricultura

Bibliographic Details
Main Author:	Anariba Buezo, Montzerrath
Format:	Thesis Book
Language:	English
Published:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Subjects:	CALIDAD-MICROBIOLOGICA > LECHE-CRUDA

Similar Items

Evaluación de la calidad de leche cruda a nivel de recepción en la empresa leche y derivados (LEYDE) /
by: Ulloa Oseguera, Yosani Maricela
Published: (2019)

Control de calidad en recepción de leche cruda en planta de lácteos Morazan, Yoro /
by: Velásquez Romero, Alexis Aldair
Published: (2017)

Determinación de la calidad de leche cruda expendida en el sector Nor-Oriente de San Salvador /
by: Romero Villeda, Francisco Humberto.
Published: (1991)

Sistema de Contabilidad para una Empresa Productora de Leche Cruda.
by: Araúz, C. Migdalia, R.

Análisis retrospectivo de la calidad físico-química y microbiológica de la leche cruda acopiada por la cooperativa ganadera de la zona norte de El Salvador de R.L. de C.V. en El Salvador /
by: Martínez Sandoval, Mónica Maricela

Efecto de la enzima lactoperoxidasa en la vida de anaquel de la leche cruda /
by: Casco Romero, José Orlando
Published: (2019)

Trabajo rotativo en las áreas de proceso (producción de liquidos, solidos, semisolidos), control de calidad de leche cruda y producto terminado en el establecimiento de lácteos Leyde (leche y derivados) en la Ceiba, Atlantida /
by: Bonilla Reyes, Ersy Maribone
Published: (2014)

Comparación de calidad microbiológica de leche obtenida bajo dos grados de tecnificación en el Valle de Sula
by: Pérez Martínez, Edwin Josué
Published: (2018)

Centro Tecnológico de la Leche para Chile y América Latina / Producción Higiene de Leche Cruda :
by: Magariños H. Haroldo,

Control de la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche en recepción y en producto terminado /
by: Rochez Valdez, Victor Alfredo
Published: (2019)

Asistencia técnica en el control de calidad de leche cruda y producto terminado en la Empresa Lacthosa (Lacteos de Honduras S.A) en la ciudad de San Pedro Sula, Cortes /
by: Carranza Cantillano, Jennifer Alejandra
Published: (2017)

Propuesta de mejora del nivel de servicio de la acopiadora de leche Dora Olivar, bajo el marco de la norma técnica de leche entera cruda Nicaragüense, ubicado en Tecolostote, Boaco
by: Chacón Suarez, Nelson Javier, et al.
Published: (2016)

Propuesta de mejora del nivel de servicio de la acopiadora de leche Dora Olivar, bajo el marco de la norma técnica de leche entera cruda Nicaragüense, ubicado en Tecolostote, Boaco
by: Chacón Suarez, Nelson Javier, et al.
Published: (2016)

Propuesta de mejora del nivel de servicio de la acopiadora de leche Dora Olivar, bajo el marco de la norma técnica de leche entera cruda Nicaragüense, ubicado en Tecolostote, Boaco
by: Chacón Suarez, Nelson Javier, et al.
Published: (2016)

Evaluación de calidad microbiotica en producto terminado equipo y personal de la planta procesadora de lacteos UNA /
by: García Flores, Susana Anahy
Published: (2019)

Detección de grasa extraña en grasa láctea por cromatografía de gases y estadística multivariable : Detection of foreign fat in milk fat by gas-chromatography and multivariable statistic /

Efecto del sistema lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda en dos fincas de la comunidad Monte Rosa, El Rama - RAAS, Nicaragua
by: Galeano López, Brenda Margina.
Published: (2012)

Evaluación de las modificaciones de cuatro factores que influyen en la formación de subproductos de la desinfección después de la aplicación de Ing. Químico, coagulación mejorada al agua cruda.
by: Castro Carballo, Sandra María, et al.
Published: (2004)

Lactobacteriología /
by: Demeter, K. J.
Published: (1969)

Lactología Industrial / Leche Preparación y Elaboración Maquinas, Instalaciones y Aparatos :
by: Dr. Ing. Spreer, Edgar
Published: (1991)

Determinación de Escherichia coli y Escherichia coli O157:H7 en leches obtenidas artesanalmente y distribuidas en 15 lecherías de la cabecera departamental de Chiquimula /
by: Olivet España, Jackeline Reneé
Published: (2008)

Calidad de leche cruda : tecnología actual para determinar componentes y propiedades, pruebas y equipos para garantizar la calidad, información esencial sanitaria /
by: Villegas de Gante, Abraham
Published: (2013)

Calidad de Leche Cruda /
by: Villegas de Gante, Abraham
Published: (2013)

Estudio de los contaminantes microbiológicos en el área clínica de restaurativa de la Fac. de Odontología de la Univ. de El Salv. en el período de marzo a junio de 1998 /
Published: (1998)

Una condición para la eficiencia: Calidad de la leche cruda
by: Ponce Ceballos, P.

Calidad microbiológica de la leche cruda : influencia del desarrollo de bacterias psicotróficas G(-) en la calidad microbiológica de la lecha cruda /
by: Mankai, Mélika,
Published: (2023)

ANALISIS PROXIMAL A LA SEMILLA DE PINUS MAXIMARTINEZII RZEDOWSKI.
by: RIVERA MEDRANO, J. G.

Determinación de la calidad microbiológica de las marcas comerciales y preparados magistrales de solución de cloruro de magnesio comercializada en el área metropolitana de San Salvador /
by: Luna Hernández, David Ricardo

Analisis y monitoreo de carga bacteriana mediante reductasa en la leche cruda
by: Ramírez Chamorro, Bivian Aracely
Published: (2019)

Horticultura microbiótica
by: Mainardi Fazio, Fausta
Published: (1981)

Accuracy of in-line milk composition analysis with diffuse reflectance near-infrared spectroscopy. /
by: A. Melfsen

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda
by: Andrade Becerra, R.J.
Published: (2010)

Evaluación microbiológica de productos lácteos artesanales: Leche cruda, queso fresco, quesillo y cuajada elaborados en la finca San Diego, del Municipio de Cuapa (Chontales), Noviembre-Diciembre 2016
by: Solís López, Janelys Elieth | Martínez Marcia, Abraham | Urbina Rodríguez, Ana Teresa | Mena Lozano, Katherinne Dayanara Martínez Marcia Abraham
Published: (2017)

Control de calidad química, sensorial y reológica de la leche fluída proveniente de la finca de bovinos en la Universidad Nacional de Agricultura /
by: Ferrufino Martínez, Danissa Gabriela
Published: (2016)

Pago de la leche segœn la calidad
Published: (1973)

Efecto del biol sobre la produccion de biomasa y calidad del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp), en un segundo rebrote, Centro Experimental El Plantel, 2018
by: Martinez Garcia, Douglas Antonio
Published: (2019)

Efecto de antioxidantes en dieta de vacas lecheras sobre la calidad física y química de la leche en la Universidad Nacional de Agricultura /
by: Pineda Torres, Osiris Navi
Published: (2014)

Manejo de la Finca y su relación con la calidad de la leche /
by: Padilla Martinez, Carlos Roberto
Published: (2014)

Residuos de insecticidas organoclorados presentes en leche cruda comercializada en el departamento de Córdoba, Colombia. /
by: Díaz Ponguta, Basílio

Composición de la leche entera cruda de bovinos antes y después del filtrado /
by: WingChing Jones, Rodolfo 1975-