Introducción a la Lactología /

Código QR

Introducción a la Lactología /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Keating,Patrick Francis
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	México LIMUSA; 1986
Edición:	1. ed.
Materias:	INTRODUCCION - LATOLOGÍA > GENERALIDADS CONTAMINANTES - LECHE > RECOLECION, RECEPCION TRATAMIENTO - LECHE > INDUSTRIALIZACION - LECHE

Ejemplares similares

Introducción a la Lactología /
por: Keating Patrick Francis

Introducción a la lactología /
por: Keating, Patrick Francis
Publicado: (1999)

Lactología Industrial / Leche Preparación y Elaboración Maquinas, Instalaciones y Aparatos :
por: Dr. Ing. Spreer, Edgar
Publicado: (1991)

Lactología industrial /
por: Spreer E.
Publicado: (1975)

Introducción a la lactología /
por: Keating, Patrick Francis,
Publicado: (1999)

Evaluación de la calidad de leche cruda a nivel de recepción en la empresa leche y derivados (LEYDE) /
por: Ulloa Oseguera, Yosani Maricela
Publicado: (2019)

Introducción a la lactología
por: Keating, Patrick Francis
Publicado: (1999)

Taller de leche /
por: SEP
Publicado: (1978)

Lactologia Técnica / Composición, Recogida, Tratamiento y Transformación de la Leche :
por: Dr. Veisseyre, Roger
Publicado: (1980)

Introducción a la tecnologia quesera /
por: Mahaut Michel
Publicado: (2003)

Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
por: Veisseyre, Roger
Publicado: (1988)

Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
por: Veisseyre, Roger
Publicado: (1988)

Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
por: Veisseyre, Roger
Publicado: (1988)

Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
por: Veisseyre, Roger, et al.
Publicado: (1980)

Lactología técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes /
por: Veisseyre, Roger, et al.
Publicado: (1972)

Implementación de equipo para el análisis y control de calidad en la recepción de materia prima (leche) y elaboración de fichas técnicas de cada producto elaborado /
por: Rivera Renderos, Alejandro Antonio

Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas instalaciones y aparatos, productos lácteos /
por: Spreer, Edgar
Publicado: (1975)

Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos /
por: Spreer, Edgar, et al.
Publicado: (1975)

Lactología técnica composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
por: Veisseyre, Roger
Publicado: (1980)

Lactologia industrial : leche, preparacion y elaboracion, maquinas, instalaciones y aparatos.
por: Spreer, Edgar
Publicado: (1975)

Química y Física Lactologia /
por: Walstra, Pieter;
Publicado: (1978)

La leche, composición y análisis /
por: Secretaría de Recursos Naturales, (SRN)
Publicado: (1988)

Leche y Productos Lácteos / 1 La Leche :
por: Luquet, Francois M.
Publicado: (1991)

Evaluación del efecto de la operación de deslactosado sobre la disponibilidad de lisina en leche fluida /
por: Vázquez Rodríguez, Catalina
Publicado: (2001)

Anales de lactologia y química agrícola de Zaragoza
Publicado: (1961)

Tecnología de la leche: Procesamiento, manufactura y análisis /
por: Aurelio Revilla R.
Publicado: (1967)

Manual práctico de analisis de leche /
por: Schonherr, W.
Publicado: (1959)

Manual Práctico de Analisis de Leche /
por: Schonherr, W.
Publicado: (1959)

Determinación de residuos de antibióticos en leche cruda suministrada a la Pasteurizadora "La Moderna", S. A.
por: Figueroa, Ricardo Alfonso
Publicado: (1980)

Presencia de la aflotoxina MI en leche humana de madres guatemaltecas /
por: Fuentes Orozco, Catherin Angelamaría
Publicado: (2018)

Evaluación del efecto del contenido de grasa sobre la disponibilidad de lisina en leche fluida /
por: Bolaños Morales, Beatriz, et al.
Publicado: (2001)

Determinación de residuos de sustancias inhibidoras (antibióticos) durante un período de la época seca en leche cruda que ingresa a PROLAC.
por: Aguilera Barnes, Claudio Roberto
Publicado: (1981)

Manual práctico de análisis de leche /
por: W. Schönherr
Publicado: (1959)

Manejo e inocuidad de la leche en fincas tecnificadas en la benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México /
por: Escobar Herrera, Wilmer Joel
Publicado: (2016)

Propiedades físicas de la leche /
por: Alvarado, Juan de Dios, et al.
Publicado: (1987)

Determinación de preservativos químicos en la leche de consumo en la ciudad de Guatemala.
por: Arévalo Magaña, René Francisco
Publicado: (1980)

Disponibilidad, composición química y métodos de preservación de calostro en lecherías especializadas de la sona alta de chiriquí
por: Samudio, Alex David
Publicado: (1982)

Leche y sus derivados /
por: Santos Moreno, Armando
Publicado: (1987)

Bioquímica y microbiología de la leche /
por: Pérez Gavilán Escalante, Jorge, et al.
Publicado: (1984)

DESECHOS HOSPITALARIOS : UN CASO DE ESTUDIO ; LILIANA ABARCA, PATRICIA RIVERA.
por: ABARCA, LILLIANA