Manual de Sacrificio e Industrialización del Cerdo /

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Manual de Sacrificio e Industrialización del Cerdo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Quijano Guerrero, Humberto
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	México; Editorial Trillas; 2013
Edición:	3a ed.
Materias:	CERDO > DESCRIPCIÓN - CORTES > INSPECCIÓN - SANITARIA

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